สินค้าจากจีนน่าช็อป! รู้หรือไม่ ชาบู ชาบู (Shabu Shabu) เป็นชื่อของหม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีเนื้อสัตว์และผักหั่นบางๆ ต้มในน้ำซุป เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มแสนอร่อย
หม้อไฟชาบูเปิดตัวเป็นครั้งแรก ณ ร้านอาหาร ‘Suehiro’ ในเมืองโอซาก้า มีลักษณะคล้ายกับต้นฉบับของประเทศจีน
โดยหม้อชาบูจะแบ่งออกเป็น 2 ช่อง เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติของน้ำซุป 2 รส ที่แตกต่างกัน เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพตรงที่สดใหม่ และต้มสุก จึงไม่ต้องเสี่ยงกับอาการท้องเสียหรืออาหารไม่สะอาด ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับการเลือกผัก เนื้อสัตว์ อาหารทะเลและซอสที่คุณชื่นชอบด้วย
เมนูชาบู จึงกลายเป็นอาหารยอดฮิต นิยมรับประทานเป็นกลุ่ม โดยเฉพาะนักศึกษามหาวิทยาลัยที่อาศัยในหอพักหรือผู้ที่พักในคอนโด ซึ่งมีพื้นที่อยู่อย่างจำกัด ประกอบกับปัจจุบันมีหม้อชาบู โดยเฉพาะหม้อชาบูในปัจจุบันได้ตอบโจทย์ ทั้งเรื่องพื้นที่ ราคาประหยัด และสามารถทำอาหารได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะชาบูหรือหมูกระทะ
ในช่วงเวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราจะได้เห็นถึงพัฒนาการของหม้อชาบูที่ถูกพัฒนาให้เป็นมากกว่าหม้อชาบูธรรมดาๆ เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค เพราะคนไทยไม่ได้รับประทานเพียงแค่ชาบูเท่านั้น แต่ยังมีปิ้งย่างเพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน ยิ่งหม้อชาบูมีนวัตกรรมใหม่ๆ ครบเครื่อง ยิ่งได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้น
การเลือกหม้อชาบูและเตาย่างไฟฟ้า ควรพิจารณาถึงความต้องการในการใช้งาน โดยคำนวณจากจำนวนสมาชิกและความถี่ในการใช้งาน เพื่อช่วยในการตัดสินใจถึงขนาด ประเภท และฟังก์ชั่นของหม้อชาบูและเตาย่างไฟฟ้าอย่างถูกต้อง
แล้วเราควรเลือกหม้อชาบูอย่างไรให้เหมาะสม? ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับ 5 ประการในการเลือกหม้อชาบูที่ดี ดังนี้
- การรับประกันสินค้า ควรมีการรับประกันสินค้าเพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น
- สามารถทำความสะอาดได้ง่าย โดยเฉพาะหม้อที่มีการเคลือบเทฟล่อนหรือเคลือบสารที่ช่วยให้สะดวกต่อการทำความสะอาด
- เลือกหม้อที่สามารถปรับระดับอุณหภูมิความร้อนได้
- เลือกหม้อประหยัดพลังงาน ไม่กินไฟ
- เลือกหม้อชาบูที่มีการแบ่งหลายช่อง
ข้อควรระวังสำหรับหม้อชาบูไฟฟ้าและเตาย่างไฟฟ้า จำเป็นต้องตรวจสอบระบบไฟฟ้าของหม้อและเตาอย่างสม่ำเสมอเมื่อนำมาใช้งาน ทั้งนี้เป็นการป้องกันกระแสไฟฟ้าจากการรั่วและการกระแทก ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อชีวิตได้ อีกหนึ่งสินค้าที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันนั่นคือ ‘หม้อทอดไร้น้ำมัน’ สนใจสินค้าจากจีนชิ้นนี้ อ่านข้อดีได้ที่ ‘หม้อทอดไร้น้ำมันมัลติฟังก์ชั่น สายคลีนต้องลอง!’